ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 30/03 à 04:21
anchois, lançons et chinchards !
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 01/04 à 01:50
du 01 mars au 31 mars TOTAL= 173,350 Tonnes de bar
je vous invite à cliquer sur ce lien et de lire le post de CHRISTOPHE 50 un marin pêcheur "traditionnel" de 23 ans complètement désabusé, qui explique les magouilles de déchargement des chalutiers pélagiques.
petit rappel: la loi stipule que chaque pélagique ne doit pas décharger plus de 10 T de bars par semaine.
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 01/04 à 09:07
C'est pas étonnant que le prix du bar soit si faible en ce moment !!
En plus il n'y a pas que le bar
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 01/04 à 20:08
faut faire attention quand même, il y a aussi beaucoup de bar d'élevage sur les étals..
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 02/04 à 02:34
erreur de ma part tout n'avait pas été comptabilisé :
du 01 mars au 31 mars TOTAL = 203,708 Tonnes, dont le détail est le suivant:
CHERBOURG = 89.225 T
LES SABLES = 15.284 T
St GILLES = 6.430 T
BOULOGNE = 9.182 T
LA TURBALLE = 39.939 T
ROSCOFF = 21.744 T
LORIENT = 9.704 T
PORT EN BESSIN = 8.951 T
LE CROISIC = 3.249 T
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 02/04 à 08:58
ikuriña écrit:
faut faire attention quand même, il y a aussi beaucoup de bar d'élevage sur les étals..
OK mais 2 tas dont un affiché "bar de ligne"
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 03/04 à 02:53
entièrement d'accord avec toi, d'ailleurs j'ai un peu de mal à comprendre qu'il soit à toujours à 22€ avec ce qui est débarqué...et je ne te parle même pas du prix des bars des ligneurs !!
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 03/04 à 10:17
J'étais dans la région parisienne il y a quelques semaines le bar de ligne était à 12,80 € moins cher que le daurade
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 05/04 à 01:11
c'est après midi sur BAYONNE , le poissonnier m'a dit dit n'en faisait venir qu'en petite quantité vu le prix ! je n'y comprends rien ..
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 05/04 à 09:04
Vu les prix bas ce n'est pas rentable pour lui peut-être
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captain harlock
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 05/04 à 19:20
Pour ma part, quand un poisson ne fait pas la maille je le remets systématiquement à l'eau, sauf si il est mort bien evidemment. C'est un geste normal que tous pêcheurs doit faire.
Comme prendre le poisson dont on a besoin, ça ne sert à rien d'en prendre plus. J'en connais qui ont un congélateur remplit de bars, ça ne sert à rien sinon dépeupler encore un peu plus l'océan.
Si tout le monde y met du sien ( professionnels et amateurs ) on peut éviter une catastrophe écologique.
En 20 ans seulement, on peut voir le déclinement du taux d'empoissonement, si on continue comme ça dans 20 ans que restera t'il ? Des méduses ?...
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 05/04 à 19:47
OK mais il n'y a pas que le bar
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 06/04 à 00:39
calau écrit:
Vu les prix bas ce n'est pas rentable pour lui peut-être
Ho... non !!!! c'est que le prix dépasse les 22 à 25€ /kg !
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 09/04 à 00:32
Je viens d'entendre ce soir sur FR3, au 19-20, que TOTAL vient de mandater l'ANPE sur le 44 pour faire une campagne d'embauche pour nettoyer la cote....emplois d'une durée de....6 mois !!! Ce qui laisserait supposer que la quantité échappée serait beaucoup plus importante que ce qui a été dit ou écrit par voie de presse...allez comprendre.
Ce qui me motive d'autant plus à reprendre les propos de PSB sur les pollutions diffuses, celles qui nous concernent, nous pauvres pêcheurs !
Je parlerai par exemple de la contamination de nos poissons par les métaux lourds. Pour ne pas faire trop long, je prendrai par exemple le cas du mercure.
Le mercure est libéré dans la nature par les activités industrielles de nos sociétés modernes. Des micro-organismes (bactéries) transforment le mercure en méthyl-mercure. Le méthyl-mercure se retrouve ainsi dans l'eau des océans, à des concentrations qui polluent significativement toute la chaîne alimentaire. Les concentrations de méthyl-mercure sont particulièrement élevées chez certains poissons carnassiers, qui sont par définition au sommet de la chaîne alimentaire. Le thon en contient beaucoup mais le bar aussi..........
Le méthyl-mercure est un puissant neurotoxique qui peut provoquer des désordres extrêmement graves, parfois mortels. Une partie de la population japonaise en a fait la triste expérience.
Le thon contient en moyenne 500 microgrammes de méthyl-mercure par kilogramme. Pour qu'on puisse continuer d'en manger, les autorités ont fixé le taux maximal admissible à 1000 microgrammes par kg pour cette espèce, alors que ce taux est de 500 microgrammes pour la majorité des autres espèces!
Le bar européen contient en moyenne 210 microgrammes de méthyl-mercure par kg. C'est en dessous de la limite maximale acceptable. Toutefois, pour protéger les femmes enceintes ou qui allaitent (en fait, pour protéger leur fœtus ou leur nourrisson) ainsi que les très jeunes enfants, particulièrement vulnérables, il a été fixé une dose journalière tolérable (DJT) pour la "consommation" de ce neurotoxique, qui est égale à 0,23 microgramme par kilogramme de poids corporel du sujet consommateur et par jour.
Faites le calcul, une femme enceinte de 50 kg, ne doit pas manger plus de 55 grammes de bar par jour. Plus simplement, cela signifie qu'il lui est recommandé de ne pas manger de bar plus d'une fois par semaine. Et un enfant de 10 kg doit en manger 5 fois moins…
D'autres poissons de nos eaux européennes contiennent heureusement beaucoup moins de méthyl-mercure. A titre d'exemple, le maquereau et le hareng en contiennent respectivement, en moyenne, 90 et 40 microgrammes par kg.
Je ne suis absolument pas un spécialiste de la question et je ne donne ces informations qu'avec la plus extrême réserve. Ceux qui veulent en savoir plus pourront consulter internet. En France, l'AFSSA est particulièrement habilitée à donner des informations et des recommandations qui font référence sur toutes les questions qui touchent à la sécurité alimentaire.
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Richard
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 10/04 à 18:00
Ne serait-ce pas la solution pour protéger une espèce quel quelle soit, il suffirait que les médias disent que les poissons sont impropres à la consommation et on n'en mangerait plus. Il ne nous resterait plus que de la viande folle ou de la volaille ayant la grippe aviaire car évitons les bécasses de Tchernobyl ou nos légumes arrosés par des pluies acides, je ne te parle pas de l’eau que l’on met dans le Ricard. Résumé aujourd’hui qu’est ce qui nous reste à consommer de consommable ?
Ric Hard
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pier44
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 10/04 à 20:37
ikuriña écrit:
Je viens d'entendre ce soir sur FR3, au 19-20, que TOTAL vient de mandater l'ANPE sur le 44 pour faire une campagne d'embauche pour nettoyer la cote....emplois d'une durée de....6 mois !!! Ce qui laisserait supposer que la quantité échappée serait beaucoup plus importante que ce qui a été dit ou écrit par voie de presse...allez comprendre.
Devine il suffit d'etre sur place pour comprendre j'en parlais encore tout a l'heure avec des gens qui naviguent tout les jours sur l'estuaire vraiment moche dans 6 mois on en reprendra autant pour le reste triste constat vrai malheureusement
A+
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 11/04 à 02:08
il doit bien y avoir des fuites de la part du personnel ? impossible à savoir combien ?
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papy 69
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 11/04 à 07:39
Richard écrit:
aujourd’hui qu’est ce qui nous reste à consommer de consommable ?
Ric Hard
Salut Richard,
tu oublies les poissons du Rhône! (non c'est pas drôle)
Heureusement il nous reste la potée, les salers et le gamay des coteaux d'Auvergne!
Bien sûr ces pollutions nous indignent surtout lorsque une fois de plus total est en cause, mais tout les jours dans nos rivières il y a de petites pollutions : la station d'épuration qui déc*nne, la teinturerie du coin qui a oublié de fermer une vanne, le camion de fuel qui s'est retourné dans le fossé, sans parler des nitrates, des désherbants, des sacs plastique etc etc.. tout cela fini au même endroit.
il faudra bien un jour que chacun prenne conscience du danger.....mais quand ?
Tiens .. je vais être un peu plus vigilant aujourd'hui
A+ Papy 69
PS. pour le ricard il nous reste bien encore quelques sources d'eau pure dans notre Auvergne !
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 11/04 à 23:47
ut viens d'écrire "Heureusement il nous reste le gamay des coteaux d'Auvergne!"
Je vois que tu n'as pas lu cette étude:
http://www.mdrgf.org/pdf/Rapport_vin_pesticide_fr.pdf
si tu veux, tu lis seulement la page 3.......
bonne lecture et....bon courage.
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papy 69
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 12/04 à 08:02
salut Ikurina,
intéressante cette étude, mais ilfaut savoir qu'il s'agit de résidus de pesticides et surtout de fongicides (antipourriture) qui, non employés, laisseraient libre cours à une pollution "naturelle" par les maladies de la vigne bien plus dangereuses.(je vis depuis 40 ans au milieu des vignes du Beaujolais)
L'iprodione souvent citée est connue sous la marque Rovral, et en tant qu'horticulteur je l'ai employé pendant 35 ans comme tous mes collègues, c'est le produit "de base" le plus efficace contre beaucoup de pourritures. Le risque, et il existe, est surtout pour l'agriculteur s'il abuse ou s'il ne se protège pas (cancers du pancréas). Tous les ans des produits sont interdits de vente et je peux te dire qu'il en reste très peu sur le marché (fongicides, insecticides et désherbants) De plus la "lutte raisonnée" et des méthodes de cultures bien plus naturelles se répandent de plus en plus. Certes il faut rester vigilants mais le zéro produit n'existera pas(l'année passée j'ai "oublié" de traiter mon jardin, résultat le mildiou est arrivé : plus de tomates, plus d'aubergines, plus de pommes de terre etc!!).Par ailleurs lorsque l'on les traitements intensifs par hélicoptères des parcelles de blé, je voudrai bien savoir ce qu'il en reste dans le pain ! et..........dans bien d'autres aliments!!
Ne soyons quand même pas trop pessimistes.
Amitiés et bon appétit.
Papy 69
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 12/04 à 09:40
Pour en revenir au bar, le poisson !!
J'étais chez un amis hier qui avait une pile de revues consacrées à la pêche ,je me suis amusé à compter le nombre ce pages de couvertures avec une photo de bar, plus de 70 %.
C'est l'espèce la lus recherchée car la plus médiatisée
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Richard
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 12/04 à 14:46
L'encéphalopathie spongiforme bovine n'a pas touché que nos élevages, je crois bien que notre ami Calau à lui aussi la tremblote.
Richard
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 12/04 à 18:36
Honte à moi je ne sais pas ce qui s'est passé. Là c'est bon
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 14/04 à 01:07
Vendredi prochain, c'est à dire le 18 avril, sur FR3, à 20 h 55, l'émission Thalassa, d'une durée de 2 heures, sera entièrement consacrée à la surexploitation des ressources halieutiques marines.
L'émission comportera 6 parties :
- la surpêche du thon rouge ;
- les conséquences sociales de la surpêche au Sénégal ;
- la façon dont sont établis les tacs et les quotas européens ;
- la politique halieutique de l'Islande ;
- les créations de réserves marines ;
- les récifs artificiels des Japonais.
Ca sera sûrement une émission intéressante…
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lepiaf
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 14/04 à 09:26
calau fait attention ,j'ai usé une gomme en entier pour effacer les posts multiples , va falloir en acheter !
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pier44
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 14/04 à 09:47
ikuriña écrit:
il doit bien y avoir des fuites de la part du personnel ? impossible à savoir combien ?
une grose fuite oi mais pas du personnel
A+
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 14/04 à 18:30
lepiaf écrit:
calau fait attention ,j'ai usé une gomme en entier pour effacer les posts multiples , va falloir en acheter !
Je n'ai toujours pas compris ce qui m'est arrivé
Excuse moi
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lepiaf
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 14/04 à 20:13
pas de problème !
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 15/04 à 00:21
calau écrit:
Je n'ai toujours pas compris ce qui m'est arrivé
Cela m'arrive quelques fois, par moment une page blanche apparait avec les messages encadrés ANNULER RECOMMENCER....si tu cliques sur recommencer il double ton message et la page du forum ne s'ouvre toujours pas donc tu recommences...
dans tous les cas il faut faire annuler. Cela m'arrive assez souvent, je me suis fait avoir au départ...
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 18/04 à 00:13
alors ça y est, TOTAL se met à communiquer ....il était temps!!!..665 personnes embauchées pour nettoyer une vingtaine de sites souillés, estimation de 400 tonnes modifiée en 500 tonnes dont 180 deversées en LOIRE...et tenez vous bien TOTAL dit tout bas qu'ils viennent de suspendre une autre canalisation, semblable à celle qui a fui,....car elle présente des traces de coroosion !
on croit rêver ......no comment !
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 18/04 à 23:09
Alors messieurs, avez vous regardé THALASSA, pour une fois avec une vraie enquête, avec un vrai sujet maritime tel que je vous l'avais annoncé ?
Superbe émission mais une petite question tout de même: avez vous remarqué la réponse du patron pêcheur du bateau à BOULOGNE.. je rappelle les faits. le patron pêcheur rejette le cabillaud (la morue) à l'eau puisque les quotats sont dépassés..à l'arrivée au port contrôle des AFF MAR...comme par hasard .!! et il dit au caméraman à ce moment là: "vous voyez je vous l'avais bien dit aujourd'hui ou demain j'aurai ce contrôle ...(enfin un truc comme ça!!) avez vous "percuté" ???? donc ce rejet de morue n'aurait pas été fait si la caméra ou le contrôle à "l'insu de son plein gré" n'aurait pas eu lieu ??????????? nous prendrait on pour des cons.............
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papy 69
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 00:24
Très belle émission, impressionante et inquiètante.
Quant à nous prendre pour des c*ns.....ce n'est pas vraiment nouveau !
Perso j'ai été impressionné par la "chaussette".
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 00:27
aux dernières nouvelles , il y a eu des plaintes car certains bateaux ont falsifié les livres de pêche et ont fait passer les cabillauds pour du merlan ;les aff mar ont découvert le pot aux roses .
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 00:31
j'ai plus été impréssionné par le poisson pélagique de couleur rouge (le nom ???) pris dans cette fameuse chaussette dont le commentaire disait en gros ceci: on n'utilise que 10 ou 20% du poisson !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
et BARNIER qui s'en va défendre cette bande de cloportes !! je sais mes propos sont durs mais quand on voit que l'on assassine la ressource...et pour certains ni chaud ,ni froid...BARNIER est joufflu quand même, il tente de présenter une étude contradictoire face à 200 chercheurs,spécialistes etc....
Etonnant quand même qu'ils n'aient pas parlé du bar....
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eric1972
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 01:33
bonjour, j'ai vu thalassa et ne peux m'empêcher de penser qu'il y a deux poids deux mesures, les norvégiens qui ne sont pas dans les clous, les japonais qui aprés avoir écumé toutes les océans jardinent et cultivent la mer en créant des zones de réserves interdites pendant dix ans, un article dans le pêche en mer de mars qui incite à la rencontre du bar irlandais, qui bénéficie de protection lui aussi, les néo zélandais et leurs nofishermans'land,un superbe reportage sur la pêche du taimen en mongolie sur pêche au bar.com etc... tout ça pour dire que ça marche la protection , mon premier plaisir à la pêche et d'avoir la surprise d'une touche et les quelques instants de sensation sportive au bout de la ligne lorsque l'on remonte le poisson si il est là bien sur, en espérant que tous les thons et autres espèces ne finissent pas en boite ou en surimi j'espère encore pouvoir m'adonner à ce loisir bien agréable.
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 08:56
Tout à fait d'accord avec toi Eric.
A mon avis la seule solution est d'interdire la vente aux particuliers en aval, plus de demande plus d'offre quelques soit la provenance.
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Richard
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 10:19
C'est facile il n'y a qu'a dire qu'il est radioactif.
Ric Hard
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 19/04 à 18:22
Non c'est déja vrai et en plus il est plein de mercure
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 00:23
Pour le thon, il faut savoir que les japonais (mais les chinois ne sont pas loin derrière!)font un maximum de recherche actuellement sur le thon..savez vous pourquoi?
parce que les bateaux chargés d'effectuer ces analyses tuent le thon pour leurs expériences mais le ramènent après au port où il est vendu...le tout sous couvert de recherches biologiques...décidément ces nippons !
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calau
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 08:53
C'est tout pareil pour la baleine
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lepiaf
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 10:19
ikuriña écrit:
Pour le thon, il faut savoir que les japonais (mais les chinois ne sont pas loin derrière!)font un maximum de recherche actuellement sur le thon..savez vous pourquoi?
parce que les bateaux chargés d'effectuer ces analyses tuent le thon pour leurs expériences mais le ramènent après au port où il est vendu...le tout sous couvert de recherches biologiques...décidément ces nippons !
Normal : La chine se lève à la vue des nippons
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papy 69
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 14:06
Lepiaf, j'ai mis un moment , mais j'ai fini par comprendre !!
comme quoi il ne faut jamais désespérer. lol
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 15:55
comme papy 69 avait trouvé...j'ai persévéré...quelle tournure d'esprit !! si tu n'avais pas trouvé papy 69, j'ai peut-être déclaré forfait !
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papy 69
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 16:26
Bien vu Ikurina,
finalement tu as été "piqué au vif" ce qui me fait dire :
"où l'épine va-t-elle se nicher ?"
Bon ! d'accord ! je vais faire un tour !!
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lepiaf
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 20/04 à 19:06
papy 69 écrit:
Lepiaf, j'ai mis un moment , mais j'ai fini par comprendre !!
comme quoi il ne faut jamais désespérer. lol
reconnais judicieusement à propos !!
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 22/04 à 00:22
voici la dernière de notre ministre :
http://agriculture.gouv.fr/sections/presse/communiques/michel-barnier-preside
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papy 69
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 22/04 à 07:25
C'est une magnifique usine à gaz, mais est-ce tous les poissons ont été prévenus ?
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ikuriña
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Re:le Bar, préservation de l'espèce - 23/04 à 00:03
je crois que le flou est volontairement entretenu, une fois qu'on a vu notre ministre à THALASSA vendredi dernier...il n'y a pas grand chose à attendre...
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papy 69
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